Przepisy w kategorii ‘godzinkę’

Czekoladowo-śmietankowe ciasto bez mąki!!!

Przepis dodany przez aleksandra

Ciasto znalazłam w necie szukając ciasta bez mąki! Odrobinę zmodyfikowałam i było idealne.
Im dłużej stoi w lodówce tym lepiej, spód jest cudownie czekoladowy z chrupiącymi migdałami a góra kremowa, do tego wiśniowa marmolada od babci pycha!!!
Ciasto można jeść na dietach Montignac i rozdzielnej.
Składniki na spód:

150 gram mielonych migdałów
3  jaja
cukier lub fruktoza wg. uznania (do 100 [...]

Tags:

Wok: Wolowina na ostro z warzywami

Przepis dodany przez joannanna

Jakis czas tem wspominalam, ze bylam na kursie ‘Gotowanie w woku’. Kurs dostalam w prezencie gwiazdkowym od Christka. Byl to pierwszy kurs kulinarny w jakim kiedykolwiek uczestniczylam i bardzo mi sie podobal. Gotowalimsmy w malych grupach w nowoczesnej kuchni. Bardzo interesujace bylo to, ze kazda grupa gotowala w innym woku. Byl wok zeliwny, ze stali [...]

Tags: , , , ,

Sernik z semolina i wisniami

Przepis dodany przez joannanna

Ciag dalszy wypiekow w formie mini, czyli w tortownicy o srednicy 20 cm. Jak dla mnie idealna wielkosc kiedy na ciasto zapraszamy 2-3 osoby. Przepis na ten sernik pochodzi z ksiazki “Kleine Kuchen” czyli Male Ciasta, ktora dolaczona byla do tortownicy. Sernik jest bardzo szybki i latwy w przygotowaniu, a wisnie mozna zastapic innymi owocami [...]

Tags: , , ,

Kurczak wschodnioafrykanski z czekolada

Przepis dodany przez joannanna

Jednym z prezentow, ktore dostalam na urodziny jest ksiazka kulinarna “Schokolade”. Zbior przepisow zawierajacych czekolade. Oprocz duzej ilosci deserow i likierow znajduja sie w niej takze dania glowne. Kurczak z czekolada? Brzmi dziwnie, ale postanowilam zaryzykowac.
Pelna nazwa dania brzmi ‘Kurczak wschodnioafrykanski’. Kupujac skladniki na to danie kupilam rowniez czekolade, ale przyznam, ze do konca sie [...]

Tags: , , , ,

Tarta-Quiche z pomidorami, pesto i szynka parmenska

Przepis dodany przez joannanna

Jeden z marketow, w ktorym robie zakupy wydaje co roku bezplatny kalendarz, ktory idealnie nadaje sie do studenckiego mieszkania. W kalendarzu na odwrocie kartek znajduja sie przepisy. Jeden z przepisow bardzo mi sie spodobal i zanim zaczal sie rok 2010 zostal juz zrealizowany.  Test wypadl bardzo pomyslnie! Ta tarte warto wyprobowac. Niestety nie posiadam  takiej [...]

Tags: , ,

Kurczak po serbsku, czyli udka z ryzem i warzywami

Przepis dodany przez joannanna

Przepis na kurczaka po serbsku znalazlam na blogu “Kuchnia Agaty”. Przepis bardzo mi sie spodobal. Jedna z moich najlepszych kolezanek ze studiow jest z Belgradu. Zrobilam wiec wywiad z Sofija i powiedziala, ze faktycznie jest to danie, ktore u niej w domu bardzo czesto goscilo nas stole. Mama Sofiji dodaje do ryzu tylko cebule i [...]

Tags: , ,

Bakłażanowy dodatek do śniadań i nie tylko…

Przepis dodany przez aleksandra

Przepis pochodzi z domu rodzinnego Michała, ale został zmodyfikowany pod wpływem sugestii Asi K. Dzięki użyciu piekarnika zamiast patelni grilowej przygotowanie bakłażanów trwa o wiele krócej i częściej się nimi raczymy!
Takie bakłażany są doskonałe w zasadzie do wszystkiego! Staramy się mieć w lodówce zawsze pudełko z pieczonymi bakłażanami . Jemy je do śniadań, mięs, [...]

Tags: , , ,

Zawijane jabłuszka

Przepis dodany przez aleksandra

Zawijane jabłuszka jadłam kiedyś będąc na wymianie w Brukseli. Dostałam nawet przepis i po powrocie do Polski pamiętam, że raz mi się udało upiec jabłuszka. Były przepyszne, zniknęły zanim wystygły!
Ostatnio zakupiliśmy urządzenie do cięcia jabłek pod wpływem Joannyanny. Wygląda to podobnie jak takie coś do ciecia warzyw w kostkę np. do sałatki jarzynowej. Jak ‘obierzemy’ [...]

Tags:

Odciete paluszki wiedzmy

Przepis dodany przez joannanna

Niebawem Halloween. Nie moze wiec zabraknac kilku strasznych przepisow z tej okazji. Przepis na odciete paluszki znalazlam na tym  blogu. Ostatnio pieklam je z kolezankami.
Paluszki zrobilysmy w dwoch kolorach:) Jako krew posluzyly nam zmiksowane mrozone wisnie i czerwony barwnik do zywnosci. Ciasto na paluszki jest bardzo smaczne i mozna z niego zrobic pyszne ciasteczka. Moze [...]

Tags: ,

Mulligatawny Soup - ostra hinduska zupa

Przepis dodany przez joannanna

Jedna z sióstr Christka, za każdym razem kiedy ja odwiedzamy, zaskakuje nas nowa pyszna potrawa. Co ważne potrawy te zazwyczaj są niespodziewanym połączeniem ciekawych smaków. To od niej mam przepis na Boboti, czyli afrykańska zapiekankę z mięsem mielonym, curry i marmolada (!). Ostatnio zaskoczyła nas rewelacyjna hinduska zupa o niełatwej nazwie: Mulligatawny Soup. Jak podaje [...]

Tags: , , , ,