Przepis dostalam od mamy Christka. Mama piecze od lat to ciasto na urodziny, stad nazwa ciasto urodzinowe. Moze nie wyglada zbyt spektakularnie, ale zapewniam, ze smakuje rewelacyjnie, cytrynowo-czekoladowo. Ciasto nadaje sie tez do na podwieczorek i do herbatki lub kawki:)
Wczoraj kupilam slodka mala tortownice o srednicy 18 centymetrow. Jest sliczna i wyglada jak dla skrzata [...]
Babetka, to moja kolezanka, z ktora prowadze niemiecka wersje StrefyDobregoSmaku. Babetka wstawila tam ostatnio przepis na smieszne ciasto. Bardzo sie zdziwila, ze go nie znam. Jest to bardzo latwy i smaczny sernik, ktory moim zdaniem przypomina troche krowe:) Po niemiecku nazywa sie Rosyjskie ciasto skubane.
Skladniki na sernik-krowe:
Ciasto:
220 g maki
20 g kakao
1 i 1/2 lyzeczki proszku [...]
Rewelacyjne ciasto maślankowe, na które przepis znalazłam na kilku blogach w internecie tu i tu. Przepis jest na ciasto z rabarbarem, ale można chyba dodać każdy rodzaj świeżych owoców. Ja miałam zamrożony rabarbar w lodówce. Jak będzie okazja to spróbuję ze śliwkami. Ciasto jest rewelacyjne, wilgotne i smakuj podobnie do drożdżowego, a do tego na [...]
Stara dobra cwikla. Chyba kazdy ja zna. Wrzucilam ten przepis na niemiecka wersje Strefy Dobrego Smaku, bo w Niemcy nie znaja tego polaczenia.
Ta wersja cwikly jest nieco inna, poniewaz buraczki nie sa starte na tarce tylko pokrojone w cienkie plasterki. Przepis pochodzi od naszego taty.
Cwikla jest znakomitym dodatkiem do kanapek. Zamiast pomidorka buraczek! Zakwalifikowalam ja [...]
Oto przepis na pyszną szarlotkę naszej mamy, która z czystym sumieniem dodaje do kategorii “sekrety mamy i babci”. To ciasto robi nasza mama od wielu lat. Szarlotka zawsze wychodzi, jest pyszna i łatwa w przygotowaniu.
Składnik na szarlotkę:
150 g margaryny
3 żółtka
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
4 łyżki gęstej śmietany
2 szklanki mąki
2 kg kwaśnych jabłek
przyprawa do [...]
O pysznej pizzy z bananami, szynka i curry opowiadala mi moja kolezanka z podstawowki. Banany i pizza wydawaly mi sie dziwnym i niezbyt zachecajacym polczeniem i nie mialam zamiaru go wyprobowywac. Agnieszka postanowila mnie przekonac, ze ta pizza jest pyszna i zrobila ja dla mnie. Okazalo sie, ze jest smakuje rewelacyjnie i przez nastepne pol [...]
Tags: banany, curry, pizza, przekąski na imprezę
Ten groszek jadlam bardzo czesto jak pracowalam w Grecji. Podaje sie go jako daodatek do obiadu. Groszek tak bardzo mi smakowal, ze zmusilam wlasciciela ulubionej tawerny, zeby zdradzil mi przepis. Przygotowanie groszku okazalo sie bardzo latwe.
Skladniki na paprykowy groszek z koperkiem:
450 g mrozonego groszku
pol peczka koperku
duza cebula
papryka w proszku (slodka i ostra)
sol, pieprz
olej lub oliwa
1. [...]
To ciasto wg przepisu mojej kolezanki Babette. Dziadek Babette jest piekarzem, wiec Babetka chetnie piecze rozne ciekawe ciasta. Trwa sezon na rabarbar, dlatego Babetka obecnie najczesciej robi ciasto z rabarbrem. Zamiast rabarbaru mozna oczywiscie wykorzystywac inne owoce: jablka, truskawki, brzoskwinie z puszki itd.
Skladniki na ciasto z rabarbarem:
325 g maki
170 g miekkiego masla
130 g cukru
szczypta soli
1,5 [...]
Przepis na ziemniaki po litewsku pochodzi od naszej babci i jest unikalny, nie spotkalam sie z tym przepisem nigdzie poza nasza rodzina. Ziemniaki sa brazowe i maja bardzo ciekawy smak. Smakuja tak dobrze, ze przy ich gotowaniu nalezy uwzglednic, iz kazdy bedzie chcial dokladke!
Skladniki na ziemniaki po litwesku:
ziemniaki, ilosc wg. zapotrzebowania
1 burak
ziele angielskie
liscie laurowe
cebula
cukier
1. Ziemniaki [...]
Wróciłam z wyjazdu zimowego z nowym przepisem. Był to wyjazd studencki w w związku z tym żeby było taniej zostaliśmy podzieleni na siedmioosobowe grupy i każdego dnia kolejna grupa musiała ugotować posiłek składający się z trzech dan dla 50 osób. Ciekawe przeżycie gotować dla tylu ludzi. Gary były tak wielkie, że można było się w [...]
Kategorie:
