Idąc za ciosem jeszcze jeden pyszny przepis, będący wynikiem chwili i chęci zjedzenia innego makaronu niż arrabiata! Ostatnio to właśnie arabiata najczęściej u nas gości! Makaron wyszedł pyszny, muszę zapisać przepis na stronie, żeby go jeszcze kiedyś powtórzyć Przepis powstał w zasadzie z resztek z lodówki. Miałam kawałek kurczaka zgrillowany, połowe opakowania szpinaku w [...]
Ciasto znalazłam w necie szukając ciasta bez mąki! Odrobinę zmodyfikowałam i było idealne.
Im dłużej stoi w lodówce tym lepiej, spód jest cudownie czekoladowy z chrupiącymi migdałami a góra kremowa, do tego wiśniowa marmolada od babci pycha!!!
Ciasto można jeść na dietach Montignac i rozdzielnej.
Składniki na spód:
150 gram mielonych migdałów
3 jaja
cukier lub fruktoza wg. uznania (do 100 [...]
Tags: ciasto
Przepis pochodzi z domu rodzinnego Michała, ale został zmodyfikowany pod wpływem sugestii Asi K. Dzięki użyciu piekarnika zamiast patelni grilowej przygotowanie bakłażanów trwa o wiele krócej i częściej się nimi raczymy!
Takie bakłażany są doskonałe w zasadzie do wszystkiego! Staramy się mieć w lodówce zawsze pudełko z pieczonymi bakłażanami . Jemy je do śniadań, mięs, [...]
Tags: bakłażany, dodatki dodań, przekąski na imprezę, przystawki na impreze
Błyskawiczny krem pomidorowy, który ostatnio mi zaserwowała Marta P. (nasza współblogowiczka - czekamy na przepisy Marty :))
Krem jest genialny w swej prostocie a do tego przepyszny!
Składniki na krem z pomidorów:
przecier pomidorowy 2-3 opakowania po 500 ml,
bulion,
czosnek,
bazylia,
śmietana,
cukier lub fruktoza,
opcjonalnie mozarella
Przygotowanie kremu pomidorowego:
Wlać przecier do garnka i podgrzewać.
Bulion rozrobić w 2/3 szklanki gorącej i dodać do przecieru.
Wycisnąć [...]
Tags: krem pomidorowy, pomidory
Uwaga to wciąga, jak już raz upieczecie nie ma szans na jedzenie chleba ze sklepu! Chlebek jest b. zdrowy, nie ma żadnych ulepszaczy ani drożdży.
Przepis na chlebek dostałam od Asi K. Asia dostarczyła mi też zakwas, jeśli nie macie szansy dostać zakwasu od kogoś znajomego można go samemu zrobić. Zakwas może leżeć maksymalnie 10 dni, [...]
Tags: chleb
Ostatnio znalazłam w moim ulubionym sklepie Lidlu pieczarki w puszce. Są to pokrojone w paski pieczarki w zalewie z wody z solą.
Jest to idealne rozwiązanie na ekspresowy obiad!
Składniki na makaron:
makaron spagetti lub pełnoziarnisty
śmietana
pieczarki
cebula
sól, pieprz
parmezan
Jak przygotować makaron z pieczarkami:
Podsmażyć cebulkę a następnie dodać odsączone pieczarki.
Posolić, popieprzyć.
Dodać śmietanę. Wymieszać z makaronem.
Gotowe!
Przedwczoraj były Pyzy imieniny, zrobiliśmy więc raclette’a Wieczór się udał ale przeceniliśmy nieco nasze możliwości i pozostało trochę warzyw (papryka, pieczarki) i boczek. Z racji mojego uwielbienia dla makaronów postanowiłam wykorzystać resztki do małej improwizacji makaronowej Poniżej przepis i efekty….
Składniki na dużo makaronu:
cebulka
3 kolorowe papryki
ok. 300 g pieczarek
ok. 120 g boczku
1 jajo
ok 200 [...]
Kiedyś, będąc we Francji na workcampie jadłam ta sałatkę po raz pierwszy.
Workcamp to taki obóz dla młodzieży, gdzie przyjeżdżają ludzie z różnych krajów, wspólnie pracują, gotują,.. Z każdego kraju mogą przyjechać maksymalnie dwie osoby, więc jest duży przekrój kulturowy. Każda z narodowości gotuje coś typowego dla swojego kraju. Bułgarki oczywiście zrobiły sałatkę szopską!
W porównaniu z [...]
Tags: sałatka bułgarska, sałatka szopska
Kategorie:
