Wróciłam z wyjazdu zimowego z nowym przepisem. Był to wyjazd studencki w w związku z tym żeby było taniej zostaliśmy podzieleni na siedmioosobowe grupy i każdego dnia kolejna grupa musiała ugotować posiłek składający się z trzech dan dla 50 osób. Ciekawe przeżycie gotować dla tylu ludzi. Gary były tak wielkie, że można było się w [...]
Kiedyś, będąc we Francji na workcampie jadłam ta sałatkę po raz pierwszy.
Workcamp to taki obóz dla młodzieży, gdzie przyjeżdżają ludzie z różnych krajów, wspólnie pracują, gotują,.. Z każdego kraju mogą przyjechać maksymalnie dwie osoby, więc jest duży przekrój kulturowy. Każda z narodowości gotuje coś typowego dla swojego kraju. Bułgarki oczywiście zrobiły sałatkę szopską!
W porównaniu z [...]
Tags: sałatka bułgarska, sałatka szopska
Danie pochodzi z Afryki Południowej i jest nietypowa mieszanką smaków: mięsa mielonego, przyprawy curry i … marmolady morelowej. Zgadza się, brzmi dosyć dziwnie, ale smakuje naprawdę wyśmienicie.
Potrawę zaserwowała siostra Christka na pierwszej wspólnej kolacji, w czasie której miałam poznać wspomniana siostrę i jej męża jako pierwszych reprezentantów rodziny. Sytuacja była wystarczająco stresująca, kiedy po przyjściu [...]
Tags: banany, curry, kuchnia afrykańska, mielone, ryż
Kategorie:
