Przepis dodany przez joannanna
Nie wolno mi gotowac i publikowac przepisow, bo zaraz wszyscy krzycza, ze mam pisac prace magisterska. Praca powoli zmierza ku koncowi, a wieczorem dla relaksu afrykanska zupa orzchowa. Kupilam ksiazke z przepisami z Republiki Poludniowej Afryki. Znalazlam ja u siostry Christka na polce i od razu sie w niej zakochalam! Dzis przyszedl moj egzemplarz. Ksiazka jest [...]
Tags: curry, kuchnia afrykańska, masło orzechowe, orzechy, zupa
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Jakis czas tem wspominalam, ze bylam na kursie ‘Gotowanie w woku’. Kurs dostalam w prezencie gwiazdkowym od Christka. Byl to pierwszy kurs kulinarny w jakim kiedykolwiek uczestniczylam i bardzo mi sie podobal. Gotowalimsmy w malych grupach w nowoczesnej kuchni. Bardzo interesujace bylo to, ze kazda grupa gotowala w innym woku. Byl wok zeliwny, ze stali [...]
Tags: groszek, imbir, marchewka, papryka, Wok
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
O pysznej zupie marchewkowej z imbirem i pomarancza opowiadala mi mama, ktora przepis podpatrzyla w telewizorni. Przepis nie wydal mi sie porywajacy dlatego szybko o nim zapomnialam. Poza tym przez dlugi czas nie mialam blendera i zupy kremy byly w zwiazku z tym niewykonalne. Mama ugoscila nas ta zupa w ciagu jednej z wizyt w [...]
Tags: imbir, marchewka, zupa
Kategorie:
30 minut,
biedni studenci,
leniwa gospodyni,
obiad rodzinny,
ostrości dla zuchwałych,
popisowa kolacja,
romantycznie we dwoje,
sekrety mamy i babci,
spotkanie z przyjaciółmi,
warzywa,
wegetarianie,
zupy
Przepis dodany przez joannanna
Jednym z prezentow, ktore dostalam na urodziny jest ksiazka kulinarna “Schokolade”. Zbior przepisow zawierajacych czekolade. Oprocz duzej ilosci deserow i likierow znajduja sie w niej takze dania glowne. Kurczak z czekolada? Brzmi dziwnie, ale postanowilam zaryzykowac.
Pelna nazwa dania brzmi ‘Kurczak wschodnioafrykanski’. Kupujac skladniki na to danie kupilam rowniez czekolade, ale przyznam, ze do konca sie [...]
Tags: czekolada, czosnek, kuchnia afrykańska, kurczak, udka z kurczaka
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Przepis publikuje z opoznieniem, bo woka dostalam od Christka w prezencie na mikolajki. Jak na razie zostal tylko raz wyprobowany, bo na swiatecznym stole nie ma raczej miejsca na egzotyczne potrawy:) Do woka dolaczona byla ksiazka z przepisami. Oto jeden z nich. Duzo pysznych warzyw i ryz basmati. Christek jest wielkim fanem miesa w zwiazku [...]
Tags: curry, groszek, kielki soi, papryka, pieczarki, ryż, Wok
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Szukacie pomyslu na sylwestrowa salatke? Lub na szybka przekaske na impreze? Oto moja propozycja na szybka sylwestrowa salatke. Salatka z blanszowanego kalafiora, pomidorow i czosnku. Ponadto przeczytalam gdzies, ze najlepszym srodkiem zapobiegawczym przeciw swinskiej grypie jest seks i czosnek. Salatka ta ma wiec rowniez wlasciwosci lecznicze:) Najlepiej jezeli bedzie jedzona solidarnie przez wszystkich uczestnikow imprezy!
Skladniki [...]
Tags: czosnek, kalafior, pomidory, przekąski na imprezę, przystawki na impreze, sałatka
Kategorie:
10 minut,
biedni studenci,
dodatki do dań,
leniwa gospodyni,
piknik,
popisowa kolacja,
przekąski na imprezę,
przystawki/przekąski,
sałatki,
spotkanie z przyjaciółmi,
warzywa,
wegetarianie,
łatwe
Przepis dodany przez joannanna
Jeden z marketow, w ktorym robie zakupy wydaje co roku bezplatny kalendarz, ktory idealnie nadaje sie do studenckiego mieszkania. W kalendarzu na odwrocie kartek znajduja sie przepisy. Jeden z przepisow bardzo mi sie spodobal i zanim zaczal sie rok 2010 zostal juz zrealizowany. Test wypadl bardzo pomyslnie! Ta tarte warto wyprobowac. Niestety nie posiadam takiej [...]
Tags: pesto, pomidory, tarta
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Ekspresowa salatka mamy Ewy. Sklada sie z rukoli, suszonych pomidorow i pestek slonecznika. Szybciej chyba sie nie da:) Sos do tej salatki to zalewa z suszonych pomidorow. Mama przygotowala dla nas salatke, kiedy rodzice przyjechali w odwiedziny do mnie do Lüneburga. Caly dzien jezdzilismy na rowerach. Pogoda byla rewelacyjna (wrzesien), a dzien pelen wrazen. Salatka [...]
Tags: rukola, sałatka
Kategorie:
10 minut,
dodatki do dań,
leniwa gospodyni,
popisowa kolacja,
przekąski na imprezę,
przepisy na grilla,
przystawki/przekąski,
romantycznie we dwoje,
spotkanie z przyjaciółmi,
weganie,
wegetarianie,
łatwe
Przepis dodany przez joannanna
Kolejne pyszne danie, ktore zaserwowala nam siostra Christka od ktorej pochodzi przepis na afrykanskie Boboti/Bobotie i hinduska zupe Mulligatawny. To danie pochodzi rowniez z Afryki. Jest szybkie w przygotowaniu i zaskakuje ciekawym orzechowym smakiem. Troche eksperymentowalam z sosem i jestem za wersja z kurczakiem. Orginalenie sos robi sie z wieprzowina. Do sosu dodaje sie spora [...]
Tags: kuchnia afrykańska, kurczak, masło orzechowe, orzechy, piers z kurczaka, ryż
Kategorie:
30 minut,
kuchnia afrykańska,
kurczaki & Co,
mięsa,
mięsożercy,
obiad rodzinny,
popisowa kolacja,
przysmaki z odległych krain,
romantycznie we dwoje,
spotkanie z przyjaciółmi,
wieprzowina
Przepis dodany przez joannanna
Pomysl na slodki i kaloryczny deser. Dla fanow irlandzkiego likieru Baileys, do ktorych sie zaliczam. Baileys nie nalezy do tanich likierow, dlatego krem zostal wykonany z wyrobu podobnego. Smakowal rewelacyjnie, jak kazda bomba kaloryczna. Niestety zdjecie malo atrakcyjne, bo spieszylismy sie na spotkanie ze znajomymi, a krem Baileys byl przyniesionym przez nas deserem i gwozdziem [...]
Tags: deser na impreze, krem Baileys
Kategorie:
