Strefa Dobrego Smaku

Uwielbiam pieczona papryke. Jako przekaska lub przystawka na impreze czy tez na kanapeczce zamiast pomidorka.  Pieczona papryka jest  rowniez dobrym pomyslem dla osob, ktore stosuja  diete rozdzielna. Pieczona papryka smakuje rewelacyjnie. Najlepiej uzyc papryk w roznych kolorach, aby uczynic potrawe dodatkowo atrakcyjna dla oka.
Skladniki na grillowana papryke:

papryka w roznych kolorach (ilosc wg uznania i zapotrzebowania)
oliwa [...]

Tags: czosnek, papryka, przekąski na imprezę, przystawki na impreze, przystw

Stara dobra cwikla. Chyba kazdy ja zna. Wrzucilam ten przepis na niemiecka wersje Strefy Dobrego Smaku, bo w Niemcy nie znaja tego polaczenia.
Ta wersja cwikly jest nieco inna, poniewaz buraczki nie sa starte na tarce tylko pokrojone w cienkie plasterki. Przepis pochodzi od naszego taty.
Cwikla jest znakomitym dodatkiem do kanapek. Zamiast pomidorka buraczek! Zakwalifikowalam ja [...]

Tags: buraki, chrzan, Ćwikła

Ten groszek jadlam bardzo czesto jak pracowalam w Grecji. Podaje sie go jako daodatek do obiadu. Groszek tak bardzo mi smakowal, ze zmusilam wlasciciela ulubionej tawerny, zeby zdradzil mi przepis. Przygotowanie groszku okazalo sie bardzo latwe.
Skladniki na paprykowy groszek z koperkiem:

450 g mrozonego groszku
pol peczka koperku
duza cebula
papryka w proszku (slodka i ostra)
sol, pieprz
olej lub oliwa

1. [...]

Tags: groszek, koperek

Bylam w ten weekend na wieczorze panienskim siostry Christka. W programie bylo miedzy innymi gotowanie. Jako przystawko przystawke zrobilysmy salatke z avocado z ciekawym i bardzo smacznym sosem. Nie jestem pewna nazwy cebuli siedmiolatki jako nazwe zamienna znalazlam czosnek dety, ale jakos ani o jednym ani o drugim wczesniej nie slyszalam, na wszelki wypadek dolaczylam [...]

Tags: avocado, awokado, przekąski na imprezę, rzodkiewki

Przepis na ziemniaki po litewsku pochodzi od naszej babci i jest unikalny, nie spotkalam sie z tym przepisem nigdzie poza nasza rodzina. Ziemniaki sa brazowe i maja bardzo ciekawy smak. Smakuja tak dobrze, ze przy ich gotowaniu nalezy uwzglednic, iz kazdy bedzie chcial dokladke!
Skladniki na ziemniaki po litwesku:

ziemniaki, ilosc wg. zapotrzebowania
1 burak
ziele angielskie
liscie laurowe
cebula
cukier

1. Ziemniaki [...]

Tags: buraki, ziemniaki

Szybka i bardzo zdrowa!!! Polecana przez moich znajomych dietetyków…… poza tym BARDZO SMACZNA!
Pierwsze moje spotkanie z sałatką z surowych buraczków odbyło się na kursie Wielkie Wyzwanie Na Odchudzanie gdzie schudłam już 6 kg i mam zamiar dalej chudnąć …. ponieważ, ponieważ, ponieważ…… ZMIENIŁAM DIETĘ!!!!!!!
Sałatka z buraczków to jeden z posiłków, który sobie serwuję.
Czas przygotowania max [...]

Tags: buraki

Kiedyś, będąc we Francji na workcampie jadłam ta sałatkę po raz pierwszy.
Workcamp to taki obóz  dla młodzieży, gdzie przyjeżdżają ludzie z różnych krajów,  wspólnie pracują, gotują,..  Z każdego kraju mogą przyjechać maksymalnie dwie osoby, więc jest duży przekrój kulturowy. Każda z narodowości gotuje coś typowego dla swojego kraju. Bułgarki oczywiście zrobiły sałatkę szopską!
W porównaniu z [...]

Tags: sałatka bułgarska, sałatka szopska

Przepis banalnie prosty, znalazłam go w książce kucharskiej Christka “Kochschule” czyli szkoła gotowania, w której tłumaczą nawet jaka jest różnica między ogórkiem, avocado a cukinia. Inaczej, gotowanie dla bardzo początkujacych. Wypróbowalismy, ziemniaczki smakują rewelacyjnie i atrakcyjnie wygladają.
Składniki na szwedzkie ziemniaczki:

średniej wielkości ziemniaki
przyprawa do ziemniaków
oliwa z oliwek lub roztopione masło

Jak przygotować szwedzkie ziemniaczki:

1. Obieramy ziemniaki ze [...]

Tags: ziemniaki