Ciag dalszy eksperymentow z kuchnia afrykanska. Z poczatku podejrzane polacznie: gruszki, curry i zupa okazalo sie rewelacyjne. Zupa gruszkowa jest bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu. Po raz kolejny przekonalam sie, ze nie nalezy zrazac sie nietypowymi dla nas polaczeniami skladnikow. Wedlug orginalnego przepisu zupa powinna byc podawana na zimno. Jako ze u nas za [...]
Przed akademikiem w ktorym mieszkam rosnie duuuuzo pigwy. W zeszlym roku na jesieni widzialam jak pigwa spadala z krzakow i gnila. Juz wtedy zastanawialam sie co z pigwa zrobic. W tym roku pigwa sie nie marnuje. We wrzesniu rodzice przyjechali w odwiedziny i kilka kilogramow pigwy wrocilo z nimi do domu. W pazdzierniku my jechalismy [...]
Tags: likier z pigwy, pigwa
W zeszłym roku już od listopada zastanawiałam się co kupić Christkowi pod choinkę. Mniej więcej od polowy grudnia Chrsitek mówił co najmniej raz dziennie jaki to super prezent dla mnie wymyślil. Miałam wiec dodatkowy dylemat, ponieważ chciałam, żeby mój prezent tez był równie fajny. Po długich namysłach pod koniec grudnia zdecydowałam się na książkę [...]
Tags: dynia, przekąski na imprezę, przystawki na impreze, rukola
Ciasto powszechnie znane wśród gospodyń domowych… jest banalnie proste i przepyszne! I może uratować życie w przypadku niespodziewanego najazdu gości.
W podstawowym przepisie znajdują się brzoskwinie z puszki ale można spokojnie dodawać owoce sezonowe. Ja najbardziej lubię ciasta ze śliwkami.
Składniki na ciasto “goście jadą”:
2 szklanki mąki
4 jajka
szklanka cukru można zastąpić mniejsza ilością fruktozy
2 łyżeczki proszku do [...]
Rewelacyjne ciasto maślankowe, na które przepis znalazłam na kilku blogach w internecie tu i tu. Przepis jest na ciasto z rabarbarem, ale można chyba dodać każdy rodzaj świeżych owoców. Ja miałam zamrożony rabarbar w lodówce. Jak będzie okazja to spróbuję ze śliwkami. Ciasto jest rewelacyjne, wilgotne i smakuj podobnie do drożdżowego, a do tego na [...]
To ciasto wg przepisu mojej kolezanki Babette. Dziadek Babette jest piekarzem, wiec Babetka chetnie piecze rozne ciekawe ciasta. Trwa sezon na rabarbar, dlatego Babetka obecnie najczesciej robi ciasto z rabarbrem. Zamiast rabarbaru mozna oczywiscie wykorzystywac inne owoce: jablka, truskawki, brzoskwinie z puszki itd.
Skladniki na ciasto z rabarbarem:
325 g maki
170 g miekkiego masla
130 g cukru
szczypta soli
1,5 [...]
Kategorie:
