Przepis dodany przez aleksandra
Nie mając ochoty na wizytę w sklepie szukałam inspiracji na coś innego niż jemy zazwyczaj. Trafiłam w jednej z książek na Timbale, zmodyfikowałam trochę składniki ze względu na rozmiary polskich opakowań produktów. Danie bardzo nam smakowało, myślę, że może być również dobrym i ciekawym dodatkiem do mięs.
Składniki na Timbale:
2 torebki ryżu,
1 duża cebula,
oliwa z oliwek,
puszka [...]
Tags: danie z niczego, pomidory, ryż
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Przepis publikuje z opoznieniem, bo woka dostalam od Christka w prezencie na mikolajki. Jak na razie zostal tylko raz wyprobowany, bo na swiatecznym stole nie ma raczej miejsca na egzotyczne potrawy:) Do woka dolaczona byla ksiazka z przepisami. Oto jeden z nich. Duzo pysznych warzyw i ryz basmati. Christek jest wielkim fanem miesa w zwiazku [...]
Tags: curry, groszek, kielki soi, papryka, pieczarki, ryż, Wok
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Do trzynastej szczesliwej rundy Kulinarnego lancuszka wybrala mnie reve82, autorka bloga ‘…dzis mam smaka na…’. Do wyboru mialam ugotowanie jednej z dwoch potraw: ryz z pieczarkami i brokulami lub brownies z imbirowa nutka. Imbirowe brownies na pewno wkrotce wyprobuje. W tym tygodniu przyjechala do mnie w odwiedziny kolezanka, ktorej pokazywalam miasteczko i nie bylo czasu [...]
Tags: brokuły, pieczarki, ryż
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Przepis na kurczaka po serbsku znalazlam na blogu “Kuchnia Agaty”. Przepis bardzo mi sie spodobal. Jedna z moich najlepszych kolezanek ze studiow jest z Belgradu. Zrobilam wiec wywiad z Sofija i powiedziala, ze faktycznie jest to danie, ktore u niej w domu bardzo czesto goscilo nas stole. Mama Sofiji dodaje do ryzu tylko cebule i [...]
Tags: kurczak, ryż, udka z kurczaka
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Kolejne pyszne danie, ktore zaserwowala nam siostra Christka od ktorej pochodzi przepis na afrykanskie Boboti/Bobotie i hinduska zupe Mulligatawny. To danie pochodzi rowniez z Afryki. Jest szybkie w przygotowaniu i zaskakuje ciekawym orzechowym smakiem. Troche eksperymentowalam z sosem i jestem za wersja z kurczakiem. Orginalenie sos robi sie z wieprzowina. Do sosu dodaje sie spora [...]
Tags: kuchnia afrykańska, kurczak, masło orzechowe, orzechy, piers z kurczaka, ryż
Kategorie:
30 minut,
kuchnia afrykańska,
kurczaki & Co,
mięsa,
mięsożercy,
obiad rodzinny,
popisowa kolacja,
przysmaki z odległych krain,
romantycznie we dwoje,
spotkanie z przyjaciółmi,
wieprzowina
Przepis dodany przez aleksandra
Przepis pochodzi od chrzestnej Michała, która na stałe mieszka we Włoszech. Danie nie wyglada bardzo efektownie, ale zapewniam, że bardzo smaczne. Wazne jest aby uzyc specjalnego ryzu do risotto.
Jeśli nie dodacie parmezanu na koniec można je wykorzystywać w diecie rozdzielnej (nie łączy się białek i węglowodanów).
Składniki na risotto dla 4 osób:
włoszczyzna - ok 1/2 standardowej [...]
Tags: risotto, ryż
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Wróciłam z wyjazdu zimowego z nowym przepisem. Był to wyjazd studencki w w związku z tym żeby było taniej zostaliśmy podzieleni na siedmioosobowe grupy i każdego dnia kolejna grupa musiała ugotować posiłek składający się z trzech dan dla 50 osób. Ciekawe przeżycie gotować dla tylu ludzi. Gary były tak wielkie, że można było się w [...]
Tags: curry, papryka, ryż
Kategorie:
Przepis dodany przez joannanna
Danie pochodzi z Afryki Południowej i jest nietypowa mieszanką smaków: mięsa mielonego, przyprawy curry i … marmolady morelowej. Zgadza się, brzmi dosyć dziwnie, ale smakuje naprawdę wyśmienicie.
Potrawę zaserwowała siostra Christka na pierwszej wspólnej kolacji, w czasie której miałam poznać wspomniana siostrę i jej męża jako pierwszych reprezentantów rodziny. Sytuacja była wystarczająco stresująca, kiedy po przyjściu [...]
Tags: banany, curry, kuchnia afrykańska, mielone, ryż
Kategorie:
